毎年この時期になると“雪ノ下”野菜が始まります
まずはコイツで道をつけます
こんな風になります
あとは人力です
無駄に長い動画です
キャベツを掘り出したところです
約70センチくらい雪の下にあります
トラクターで運びます
こっちは長ネギです
白菜も
雪をはらったり氷を融かしたり等々、屋内で手間ひまかけた後に出荷となります
こんな風に
“雪ノ下”ではなく“雪ノ中”のビニールハウスでは
寒締めちぢみホウレンソウです
こちらもこんな風になります
昔からの農家さんに「そんな手間かけて割りにあわんべ!」と言われてしまいそうな重労働となりますが、雪の中のこの作業がけっこう好きなんです。笑